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Avec une population mondiale croissante qui devrait atteindre 9 milliards de personnes d'ici 2050, le secteur alimentaire devra répondre à la demande future. Mais aujourd'hui, près d'un tiers de la nourriture produite est gaspillée ou gâchée avant de pouvoir nourrir...
La sous-estimation des grands problèmes écologiques actuels donne une sécurité à notre pensée pour continuer à procrastiner. Mais cela se situe au niveau individuel en tant que personnes. Lorsqu'il s'agit de décisions qui sont prises au niveau gouvernemental,...
La culture du jetable atteint son apogée depuis que le dernier rapport de la CIPV a lancé un "dernier appel" pour que l'humanité prenne des mesures urgentes contre le changement climatique dans les années à venir. Certaines de ces mesures doivent impliquer une...
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